陈年寿眉茶与其他茶叶的冲泡方法有点不一样,但陈年寿眉茶也可以使用紫砂壶冲泡,今天我们要学习的是它的冲泡方法。
用紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法如下:
1、首先,选择一个300ml的紫砂壶,然后放入6g陈年寿眉茶至紫砂壶中。
2、加入100℃的煮沸开水,直到紫砂壶满壶之后,盖上壶盖,迅速的倒出茶汤,重复两次相同的动作,这样的目的是为了醒茶。
3、接着倒入95℃的煮沸开水,也是装置壶满为止,等待30秒钟,即可饮用陈年寿眉的茶汤了。
4、之后,每泡一次陈年寿眉茶,都要顺延15秒钟,可以连续冲泡,陈年寿眉茶都比较耐泡,冲泡多几次,口味依然醇厚。
无论是用什么方法冲泡陈年寿眉茶,方法都要正确,这样才能真正的品饮到陈年寿眉茶的醇厚顺滑口感。