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楼主 | 收藏 | 举报 2020-05-09 15:31   浏览:663   回复:0

茶道六君子是什么?怎么用?


        “六君子”三个字出自苏东坡诗集中《送周朝议守汉川诗》:“茶为西南病,甿俗记二李。何人折其峰,矫矫六君子。”
        只言片语间,苏轼为我们讲述了“六君子”的故事。李杞和李稷二位高官,身居要职不允许茶叶通商,让官府垄断销售,还在收茶的时候做手脚,西南百姓苦不堪言。有许多正义的官员举报此事,但因二李每年给国库创造高额税收,反被皇帝贬官甚至流放到苦寒之地。
        其中被贬官和流放的六个官员代表分别是:师道、正儒、张永徽、吴醇瓮、吕元钧、宋文辅。他们虽然家庭遭受流放,但却影响了朝廷的决议,不久西南地区允许茶叶通商。
        爱茶的大文豪苏东坡称赞他们六人为六君子,慢慢的还把茶具当中必须用的六样工具称为茶道六君子。
茶道六君子
        茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。
        茶筒:盛放茶艺用品的茶器筒。
        茶漏:于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
        茶针: 又名“茶通”,茶针的功用是疏通茶壶的内网,以保持水流畅通,当壶嘴被茶叶堵住时也可用来疏通,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
        茶则:又名“茶拨”、“茶扒”。一种细长的小把子,其主要用途是挖取泡过的茶,也可将茶叶由茶则拨入壶中,故名茶拨。
        茶夹:又称“茶筷”,茶夹功用与茶则相同,可将茶渣从壶中挟出;也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
        茶匙:又称“茶勺”,为盛茶入壶之用,衡量茶叶用量,确保投茶适量。
        茶道组合使用完之后,要擦干或晾干,以免滋生细菌,待茶具干燥无水时,方可放入茶筒。
        茶道六君子材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香相得益彰。中高档的茶道六君子是由檀木制成的。
        选购茶道六君子时,要看好竹木的纹理,不要有裂纹。茶道六君子的颜色,应当和整体茶具颜色相和谐。
        茶道六君子是整个茶艺表演中不可缺少的工具,既是实用工具又是艺术的体现,让众多茶友爱不释手。其材质多样,造型各异,花鸟鱼虫,寓意多多,让整个茶艺更具观赏性。
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