第一步：净手
        净手就是把手洗干净，品茶一样要有好心情，欣赏茶具的美。
        第二步：洗具
        可以先将茶具用热水烫一遍，以此消毒。如茶具自带消毒锅可以将茶碗茶杯放入消毒锅煮沸，用茶夹夹出。
        第三步：洗茶
        茶叶放到沏茶器皿中，第一泡的茶可以在水于茶叶接触后倒出。另茶叶舒展开即可。也可去掉茶叶表面的不清洁物质。
        第四步：冲泡
        把煮沸的水再次倒入沏茶器皿中，“凤凰三点头”，向客人示敬。
        第五步：分杯
        将泡好的茶滤到公道杯中，依次平均倒入客人的茶杯中。
        第六步：品茗
        三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮。