那喜欢喝茶的你，对茶到底了解多少呢？就让先询来为你介绍一点茶的知识吧。

        1、茶的品种

        茶叶分为六大茶系，其中茶的品种有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶等。绿茶采取了茶树的新叶或着芽，没有经过经任何发酵，只经杀青、整形、烘干等工艺制作而成的，保留了大量鲜叶的天然物质；红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，产生了大量茶黄素、茶红素等新成分和大量香气物质；白茶它不经杀青，它只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，泡后汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点；黄茶属微发酵的茶，加工流程近似绿茶；乌龙茶属于半发酵的茶，既有未发酵茶的鲜香浓味，又有全发酵茶的香甜醇厚；黑茶是最后发酵的茶，因为外观是黑色的，所以叫做黑茶。

        2、品茶

        说到茶叶，相比很多人都会想起品茶，品茶就是品味茶的一个过程。品茶，一般来说。是一种文化享受，品茶要观其形，闻其香，赏其舞，品其味首先泡茶，那要如何做到呢？首先，泡茶要先准备好水，水还是满有讲究的，在泡不同的茶的时候，选择的有些水中是不同的，如有的茶需要泉水泡。有的茶需要，雨水泡，而大量的茶都可以使用纯净水来泡。其次就是要选择好的茶具，不同材质的茶具泡出来的茶味道区别还是很大的。最后就是泡茶的环境，在喝茶是一半都选择的是比较安静的地方，因为品茶是需要静下心来，才能体会到茶的色香味。

        3、泡茶

        泡茶是中国发明的，品茶本身就是一种极优雅的艺术享受.所以泡好茶每一步操作都是必不可少的。

        第一步是用热水倒茶具，以提高茶具的温度。第二步是将适量的茶叶倒入盖碗之中。第三步是用少量的热水将茶叶舒展开来。第四步是倒出温水，让茶叶暂时静止。第五步：将盖碗装水。根据不没过杯子的盖子为标准，再将茶水倒入公道杯中。第六步：将茶依次倒进客人的杯子里，邀请客人喝茶。第七步：观察汤，闻茶的香。最好将茶分三次喝，感受茶的味道。

        喝茶就跟国外喝咖啡一样是有一定讲究的，但是对于我们快有五千年历史的茶文化来说，西方的咖啡文化就跟一个刚出茅庐的毛小子一样。在中国我们的古人对于茶是很讲究的，当你去专研这些文化是，你会感觉到茶文化的博大精深，而且这些丰富的茶文化，不仅会让你身体上的动作变得优雅，还会在一定的方面上影响的心。

        喝茶一般都是在闲暇的时候喝，所以当你在泡茶到喝茶的过程中，你会感觉到一种静，那就是心静，所以喜欢喝茶的你不要再只关注喝茶，也要去了解一下差的知识和茶的文化，这样不仅能够彰显自己专业，也会让你的灵魂得到一些提升。