茶商茶农
天全县发展高山生态有机茶产业掠影
2022-06-07  浏览:112
         地处长江上游青衣江流域,四川盆地西缘、二郎山东麓,森林覆盖率达73%以上;春季气温回升稳定、秋季气温下降迅速,冬无严寒、夏无酷暑;空气清新、水源清洁;全年雨量均匀充沛,群山环抱、低温高湿、云雾缭绕……优越的生态环境是天全实现高山生态有机茶产业高质量、可持续发展的绿色动力源泉。
    生态环境的优越同样造就了天全茶产业延续千年的兴旺:远可追溯至种茶成业的唐宋时期,曾为“茶马古道”重要驿站;近可见坚持“绿水青山就是金山银山”理念,成为省内高山生态名优茶最适宜种植区,全县茶叶种植面积达11万亩(已投产6.6万亩)。
    时序初夏,万物勃发。再次走进二郎山下秀美天全,登上海拔780米至1200米间的座座茶山,迎着富含负氧离子的清新空气和满绿茶香,感受这里致力茶产业发展的矢志不移。
    天赐珍宝,当善用之。
    2017年起,《天全县农业产业奖补办法》出台,每年安排2000万元资金,支持包括茶叶在内的特色农业产业绿色、生态、有机发展;2019年,《天全县乡村振兴农业产业奖补办法》出台,从茶叶种植、电商销售、品牌培育、新型经营主体培育等方面进行大力扶持,助推生态品质茶叶发展……
    将脱贫攻坚、乡村振兴与生态资源禀赋、茶产业发展融合推进,今日天全“好山好水出好茶”的良好发展势头已形成:全县茶叶基地有机认证面积1500亩、绿色认证2200余亩,茶叶有机产品认证8个、绿色食品认证14个;培育省级茶叶加工龙头企业3家、市级茶叶加工龙头企业2家;以茶叶生产、加工为主的茶叶专业合作社10家、家庭农场15个、小型茶叶加工点45个;茶叶种植面积上千亩的行政村达22个,助力天全在2020年成功获得省级有机产品认证示范区称号……今日的高山生态有机茶,已成为天全茶产业最闪亮的名片。
    不以小得而自满。因为天全清醒地知道,种出好茶仅是向着成功迈出了第一步,唯有培养更多熟稔掌握传统制茶技艺的本土人才,天全的茶产品才会得到市场的广泛认可,才能为品牌培育提供强有力的内在支撑。
    在加快高质量建设生态经济强县关键之年的2022年,天全致力实现高山生态有机茶产业更高质量发展,以贯彻落实习近平总书记致首届大国工匠创新交流大会举办的贺信精神为契机,以弘扬精益求精工匠精神为切入点,天全踏上了加快培育茶产业高素质技能人才的新征程。目标只有一个——真正做到“传千年技艺,做一叶精品,拓天全新路”。
    正如此前参加天全首届“岭南天骄”杯高山茶制茶技艺大赛的一名手工制茶老师傅所言,传统制茶技艺离不开一代又一代制茶人的传承和创新,而这样的传承与创新,也连带着天全充分发挥得天独厚的生态优势,造就了一片茶叶富一方百姓、一片茶园兴一方产业的奇迹。
    未来,让我们一起拭目以待,用足够的耐心迎接天全在建设绿色发展示范市“先行区”中,实现高山生态有机茶产业更高质量发展时刻的到来!
    本报记者  孙振宇
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