羊城晚报全媒体记者曾柯权、通讯员潮宣报道：8月19日，2024潮州工夫茶大会在广州落下帷幕。在为期四天的展会中，60多家优质茶企带来千余款单丛茶惊艳亮相，来自海内外近9.2万人次观众、4000家专业采购商走进展会品茗看展，感受独属于潮州工夫茶的魅力。茶叶现场交易量（含线上渠道）达9.8吨、交易额（含线上渠道）1363万元，意向交易量411吨，意向交易额达6.13亿元。
首次“走出”潮州
邀世界共品工夫茶
记者获悉，本次大会采取与以往不同的形式，首次“走出”潮州，与广州茶博会同期举办；大会围绕“好山好水好工夫”主题，采取“会+展+赛+节”全新办会理念，集中展示乡村振兴、茶产业发展成果。进一步推广潮州工夫茶文化，邀世界共品工夫茶。
据介绍，本届潮州工夫茶大会展览面积达2000平方米，设置凤凰单丛茶展区、百丛争茗品鉴区、茶文化活动区三大主题展区合计200个展位。来自潮州市的60多家优质茶企，携千余款有着“茶香之王 王者之香”美誉的凤凰单丛茶集中亮相，茶器具、茶食品、茶文创等茶产业链相关产品琳琅满目，充分展现潮州茶产业发展成果，为广大茶友呈上一场工夫茶盛宴。
开幕仪式当天，“百千万工程”凤凰单丛茶大众品鉴活动暨第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛颁奖仪式、2023年潮州工夫茶大会爱心企业协会颁奖仪式、2024广州全球茶业交易博览会大会及2024潮州工夫茶大会合作单位颁奖仪式等系列活动轮番举行。现场发布了《共创茶产业健康发展》倡议，应市场之所需、切发展之所要，继续竭尽全力地擦亮“世界工夫茶文化之乡”金字招牌。
作为广州茶博会同期大会，2024潮州工夫茶大会聚焦潮州工夫茶“和敬精乐”特点，深挖潮州工夫茶文化脉络，举办了系列特色文化活动，茶艺展演、香事雅集、花道艺术、宋代点茶、新式调饮、古瓷鉴赏……一系列高端茶事雅集活动轮番上演，茶客茶友在馆内流连忘返，感受中华茶文化的博大精深。馆中的“岭南茶市·凤凰单丛曲水流觞美学空间”，将岭南元素、空间美学与凤凰单丛茶文化相结合，重塑了文人雅士的生活方式，通过情境再现创新演绎，全方位地展现“形”“色”“香”“味”的饮茶唱诗环境。
潮州茶叶产量2.1万吨
产值已达51.56亿元
特别值得关注的是，潮·工夫集“围炉观茶”音乐茶会将于9月6日在潮州举办。届时，音乐会将结合潮州传统音乐和流行音乐，打造全民饮茶的工夫茶盛宴，邀请来自全国各地的爱茶人士相聚古城牌坊街，还原“家门口”喝茶的场景，充分体现“潮州工夫千万家”特色，全方位展示潮州工夫茶的人文魅力。
据统计，今年上半年，潮州茶叶实有面积27.97万亩、产量2.1万吨，实现产值51.56亿元，同比增长12%，对全市农业增长贡献率达77.1%，拉动全市农林牧渔业总产值增速增长5.3个百分点、达到6.9%，增速居全省各市首位，市场活力不断激发，凤凰单丛茶区域公用品牌影响力大幅度提升。
近年来，潮州市充分发挥“世界工夫茶文化之乡”“中国乌龙茶之乡”的资源优势和品牌优势，坚持“以贸促工、贸工结合”，成功举办多场“家门口”的展会，今年，潮州坚持“走出去”和“家门口”办展关键抓手，进一步唱响凤凰单丛茶品牌，全力发展凤凰单丛茶产业，加快推动凤凰单丛茶标准化、品牌化、产业化、品质化发展，努力让潮州工夫茶和凤凰单丛茶享誉全国、闻名世界。