聚仙山之灵气、蕴天地之精华。据《神农本草经》记载,炎帝神农氏在秦巴武当山一带采药时最早发现并利用了茶,因此被称为茶祖。十堰市地处南北过渡带、秦巴生物多样性生态功能区,是“一泓清水,润泽京津”的南水北调中线工程调水源头,境内更有被誉为“亘古无双胜境,天下第一仙山”的武当山。十堰制茶历史悠久,茶文化源远流长,是中国茶叶特色农产品优势区和湖北省高香型绿茶生产基地,十堰茶叶凭借其形美、香高、味醇的独特品质,先后荣获“中国第一文化名茶”、“中国驰名商标”、“中国茶叶优秀区域公用品牌”等殊荣,全市茶园面积达87.9万亩,茶产业综合产值超100亿元,产品畅销国内大中城市并远销欧美、非洲和东南亚市场,年出口创汇逾2000万美元。
在堰期间,院士专家们分别品鉴了“武当山茶”的绿茶、红茶等多款产品,对各类茶的品质都给予了高度评价。刘仲华院士点评指出,武当山茶“色、香、味、形”俱佳,绿茶香气浓郁、回甘生津快、颜值极高,红茶优雅鲜醇、茶汤浓厚、回味顺滑,完全具备“安全、好看、好喝、健康、有文化”的好茶五要素。
论坛上,陈宗懋院士、刘仲华院士、江用文研究员、阮建云研究员、姜爱芹研究员、冷杨研究员、湖北省农业科学院果茶研究所副研究员郑鹏程分别以《茶叶绿色防控与质量安全》《依托科技创新,提升茶产业竞争力》《茶叶产业发展和前景》《培育健康茶园土壤,打造茶业高质量发展的“绿色引擎”》《茶叶品牌建设》《生态茶叶发展》《现代茶叶加工技术》等为题做主旨演讲,从不同角度发表了各自的专业见解,希望能以此推动武当山茶产业高质量发展。专家们表示,随着绿色低碳循环发展成为国家战略和经济社会发展远景目标,十堰市亟需抓住这一重要机遇与转型窗口,发挥比较优势与后发优势,坚持走绿色低碳、科技创新的茶产业可持续发展道路,加快实现绿水青山与金山银山的价值转化。
在9日上午的论坛开幕式上,中国农业科学院茶叶研究所授予十堰市“茶业绿色低碳发展示范区”称号,并与十堰市人民政府签订共建“茶业绿色低碳发展示范区”战略合作协议。与会领导、专家们还为武当山茶产业研究院共同揭牌,建立武当山茶产业培育、孵化、发展的长效合作机制。
本次论坛吸引了一大批客商到十堰投资茶产业,香港万鑫国际商贸进出口有限公司、湖北小胜科技有限公司等来自境内外的6家知名企业在现场进行了签约仪式。
茶产业是十堰市重点特色产业,在保护南水北调水源区生态环境、增加山区农民收入、推进县域经济发展、促进乡村振兴等方面发挥着重要作用。十堰将以此次论坛为契机,统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”大文章,继续深耕精耕茶产业,加快推进茶叶产业链建设,更好打造武当山茶品牌,努力实现绿色低碳发展,让全国人民分享武当山茶上乘的内在品质和独特的文化魅力。