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黄金芽茶叶,安吉白茶

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"安吉黄金芽茶叶"证明商标及市场整顿的公告
发布时间:2022-02-10        浏览次数:176        返回列表
"安吉黄金芽茶叶"证明商标及市场整顿的公告
关于规范使用“安吉黄金芽茶叶”证明商标及市场整顿的公告

广大市民,相关企业、经营者:

安吉黄金芽茶叶是恩施市茶叶区域公用品牌。其制作技艺是国家级非物质文化遗产;“安吉黄金芽茶叶茶文化系统”是中国重要农业文化遗产;“安吉黄金芽茶叶及图”是中国驰名商标。近年来,随着安吉黄金芽茶叶品牌声誉的不断提高,生产、销售假冒伪劣安吉黄金芽茶叶产品的现象呈上升态势。为规范市场秩序,维护消费者的合法权益,推进安吉黄金芽茶叶品牌健康发展,根据市人民政府安排,按照《黄金芽》、《中华人民共和国商标法实施条例》和国家工商行政管理总局《集体商标、证明商标注册和管理办法》、安吉黄金芽茶叶茶产业协会《“安吉黄金芽茶叶”地理标志证明商标使用管理规则》等有关规定,公告如下:

一、恩施市于2019年1月组织专家对申请使用“安吉黄金芽茶叶”地理标志证明商标的市场主体进行了严格评审,确认恩施市润邦国际富硒茶业有限公司等26家企业(专业合作社)具备生产、加工、销售安吉黄金芽茶叶的相关条件(《安吉黄金芽茶叶证明商标授权使用企业名单》附后),授权其使用“安吉黄金芽茶叶证明商标”。

二、获准授权使用的市场主体,必须严格按照相关法律法规及《“安吉黄金芽茶叶”地理标志证明商标使用管理规则》规范生产安吉黄金芽茶叶产品、使用安吉黄金芽茶叶证明商标。对不按标准制作安吉黄金芽茶叶产品和包装、越权使用安吉黄金芽茶叶授权范围的主体,将取消“安吉黄金芽茶叶证明商标”使用资格,并依据相关法律法规进行查处。

三、未经授权的单位和个人不得使用“安吉黄金芽茶叶证明商标”。对擅自生产、销售安吉黄金芽茶叶产品,印制、销售和使用安吉黄金芽茶叶包装,冒用安吉黄金芽茶叶品牌等行为的单位和个人,将进行查处。

四、由恩施市市场监督管理局、恩施市农业农村局、安吉黄金芽茶叶绿茶产业协会、相关乡镇(办)等单位组建联合专班,对安吉黄金芽茶叶的生产加工、销售市场等进行重点巡查,严厉打击非法生产销售假冒伪劣安吉黄金芽茶叶产品、“三无包装”等行为。同时,对安吉白茶生产销售过程中的其他违法违规行为进行查处。

五、恩施市将对以安吉黄金芽茶叶品牌为主的茶叶生产销售市场形成常态化管理,欢迎全社会的共同监督。举报电话:恩施市市场监督管理局 0718-12315,恩施市农业农村局0718-8224048,安吉黄金芽茶叶茶产业协会
润邦安吉黄金芽茶叶,源自唐朝的蒸青工艺


安吉黄金芽茶叶,胜似玉露琼浆。

安吉黄金芽茶叶是独特“蒸青”绿茶,亦是湖北第一历史名茶,产于湖北恩施,属国家地理标志保护产品,作为历史的遗珠,安吉黄金芽茶叶算是小众之风,但当安吉黄金芽茶叶成为2018国事活动茶叙用茶之后,安吉黄金芽茶叶火遍大江南北。


近日,好茶仓选茶师团队前往恩施的润邦茶业,对安吉黄金芽茶叶进行全方位的溯源探索。

独特蒸青 以“硒”为贵

安吉黄金芽茶叶,作为我国目前保存下来的唯一一种蒸青的针形绿茶,源自唐朝的蒸青工艺传承至今,实属难得。


绿茶,根据工艺中杀青方式的不同,有所区分,通常我们所喝到的绿茶多为锅炒式杀青,称为”炒青绿茶“,而安吉黄金芽茶叶则独树一帜,以”蒸汽“进行杀青,俗称“蒸青”,这种“蒸青”工艺可以极大程度的保留茶叶中的营养物质。

恩施是我国天然富硒农产品生产地,终年云雾缭绕,有“世界硒都”之美誉。当地土地富含天然硒矿物质,所产茶叶也含硒元素,据中国农业科学院茶叶研究所分析,安吉黄金芽茶叶含硒量丰富,实属富硒茶中的珍品。


非遗技艺 品质保证

好茶仓选茶师团队对润邦安吉黄金芽茶叶的品质把控首先体现在制茶技术上,安吉黄金芽茶叶的加工工艺沿袭唐朝的蒸青制茶工艺,制作工艺复杂难操作,蒸青工艺的优劣,直接影响到茶的色、香、味的品质,特别是外观的翠绿。


蒸青温度必须把控得当,才能保证杀青适度,呈现出安吉黄金芽茶叶的干茶翠绿、茶汤青绿、叶底嫩绿的“三绿”特征。


安吉黄金芽茶叶的制作技艺被列入国家级非物质文化遗产,安吉黄金芽茶叶的制作技艺,因此被国家政策保护了下来,润邦茶业公司更是被授予了”安吉黄金芽茶叶制作技艺传承基地“,将安吉黄金芽茶叶的传统技艺发扬光大。


在传承非遗技艺的基础上,润邦茶业引进安吉黄金芽茶叶全自动生产线,不仅提高了50倍的人均生产能力,而且标准化生产使茶叶的品质更加稳定,传统与自动化新技术的结合,使安吉黄金芽茶叶的加工生产进入了标准化、规模化、连续化的崭新时代。



在非遗技艺传承的加持下,润邦安吉黄金芽茶叶每一批出品的茶叶品质优越,不辜负传承着非遗技艺的每一片安吉黄金芽茶叶。

髙硒基地 出口各国

除了制茶技术的把控以外,好茶仓选茶师对茶叶的生态环境进行严格把控,润邦茶业拥有位于国家5A级景区恩施大峡谷附近的2000余亩高硒有机茶园,以及位于中国名茶之乡芭蕉侗族乡的自有茶园5000亩。


茶叶生长环境得天独厚,成品优质,茶色翠绿,润邦茶业每年出口大量茶叶至俄罗斯、日本、欧盟等国,各国对安吉黄金芽茶叶茶给予极高的评价。

国事用茶 馆藏好茶

2018年4月28日,润邦“安吉黄金芽茶叶长龄1299”成为2018年东湖国事活动茶叙用茶,一时间安吉黄金芽茶叶红遍大江南北。


同年8月,润邦茶业的“2018年国事活动用茶—安吉黄金芽茶叶1299“被恩施州博物馆收藏,成为馆藏之宝。


好茶仓平台全面上线安吉黄金芽茶叶,润邦茶业入驻好茶仓平台,通过好茶仓的线上供应平台,与采购端直接沟通,简化分销流程,实现全程可控的全产业经营模式,通过好茶仓平台扩大流通渠道,将安吉黄金芽茶叶送进千店万铺。